Spargel
Spargelcremesuppe
10,50
Spargelstückel I Croutons
Spargel-Risotto
21,00
Schluppen I geschmorte Tomaten I gebratenes Doradenfilet
Spargel – Brotsalat mit Wiener Backhuhn
19,00
Radieschen I getrockneten Tomaten I Kräutern I Basilikum Vinaigrette I Bärlauch-Aioli
Flammkuchen
17,00
Spargel I Bärlauch I Zwiebeln I Cherry-Tomaten
Portion Beelitzer Spargel
22,00
Neue Kartoffeln I Sauce Hollandaise oder Bärlauch-Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
Beelitzer Spargel I Kartoffeln I Sauce nach Wahl
26,00
mit Rührei
Beelitzer Spargel I Kartoffeln I Sauce nach Wahl
29,00
mit kleinem Schnitzel
Beelitzer Spargel I Kartoffeln I Sauce nach Wahl
29,00
mit Doradenfilet
Beelitzer Spargel I Kartoffeln I Sauce nach Wahl
31,00
mit Roastbeef
Rhabarber-Schmand-Schmarrn
14,50
Rharbarber-Erdbeer-Ragout I Vanilleeis