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Aktuelle Speisekarte
Weiterhin auch Außer Haus
Von Montag bis Sonntag zur Abholung in der Zeit von 12 Uhr bis 22 Uhr.
Kalte Gurkenrahmsuppe
6,00
mit Dill & Melonenperlen
Belgische Pommes
5,00
mit Chili- oder Trüffel-Mayo
Burrata
12,50
auf Ur-Tomatencarpaccio mit Avocado-Salsa & Basilikumpesto
Artischocke warm oder kalt serviert
15,00
mit dreierlei Dips (Aioli, Ajvar, Gemüse-Vinaigrette)
Gebratenes Lachsfilet
16,50
auf sommerlichem Salat in Basilikumvinaigrette mit Guacamole, gehobeltem Parmesan & marinierten Tomaten
Rindertatar "unser Klassiker"
15,50
mit Zwiebeln, Kapern, Gewürzgurke, Eigelb & Sardellen, dazu Finnenbrot
Clubsandwich
9,50
mit Römersalat, Tomaten, Mayo, Speck vom Saalower Kräuterschwein & Paderborner Hähnchen
Käs'spätzle
11,00
mit Rucola, Tomaten, Parmesan & Appenzeller
Römer Salat
10,50
mit Ceasar Dressing, Kirschtomaten, Croutons & Grana Padano
Römer Salat
14,00
mit Ceasar Dressing, Kirschtomaten, Croutons, Grana Padano & Paderborner Hähnchenbruststreifen
Römer Salat
16,50
mit Ceasar Dressing, Kirschtomaten, Croutons, Grana Padano & Garnelen
Currywurst vom Havelländer Apfelschwein
9,50
mit Curry-Mangosauce & Zwiebelrelish dazu Pommes Frites
Königsberger Klopse
12,00
mit Salzkartoffeln & Rote-Bete-Salat
Ofenkartoffel mit gegrilltem Hähnchen
16,50
dazu Tzatziki, frische Kräuter & gefüllter Paprika mit Aiuberginen-Ragout
1/2 Hähnchen aus dem Ofen
16,50
mit getrockneten Tomaten Aioli, Belgischen Pommes & Römer Salat in Zitronen-Vinaigrette
Blutwurst-Risotto
13,50
mit Apfel-Majoran, Cherrytomaten & gebackenem grünen Spargel
Schnitzel "Wiener-Art"
14,00
mit Pommes oder Bratkartoffeln
Schnitzel "Wiener-Art"
15,00
mit Pommes oder Bratkartoffeln dazu Champignonrahmsauce
Schnitzel "Wiener-Art"
15,00
mit Pommes oder Bratkartoffeln dazu Champignonrahmsauce
Matjes Rose
13,50
mit Hausfrauensauce, roten Zwiebeln & Bratkartoffeln
Roastbeef rosa gebraten
15,50
mit Bratkartoffeln & Remoulade
Kalbsleber rosa gebraten
16,50
mit Salbei-Jus, Karottengemüse & Kartoffelpüree
Colonel
5,00
Zitronensorbet mit 2 Cl Wodka aufgegossen
Hausgemachte Belgische Waffel
2,50
mit Tonkabohne & Kristallzucker
Hausgemachte Belgische Waffel
6,50
mit Vanille-Kirsch-Ragout & Schokoladeneis
Kaiserschmarrn
12,50
mit Erdbeer-Rhabarbar Ragout & Vanilleeis
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